Фасовка: 200 г Обжарка: фильтр Обработка: мытая Кислотность: красного вина Вкус: грейпфрут, виноград, манго Подходит для: капельных кофеварок, турки, пуроверов, гейзерных кофеварок Папуа Новая Гвинея славится своим превосходным кофе, один из самых известных и дорогих сортов в мире Jamaican Mountain Coffee выращивается именно тут. Местное производство выработоло свой уникальный процесс обработки зёрен. Зёрна проходят очень тщательный процесс мытья, очистки. Далее зёрна ферментируются три дня после чего сушатся около двух недель. Высушенные зёрна затем сортируются сперва механически, а потом вручную - результатом такого длительного процесса получается кофе с отборными одинаковыми по размеру и вкусу зёрнами.