Запах и вкус пасты Granoro Gluten Free отличаются от типичных для кукурузы. Они оттеняются рисовой мукой и акцентируются киноа. Мука этого растения добавляется в тесто, чтобы сбалансировать потребление клетчатки, минералов и белков, учитывая, что в рисовой и кукурузной муке их не достаточно. Из смеси муки трех различных видов производится особенная паста, нисколько не похожая на стекловидные желтые макаронные изделия, присутствующие на рынке. Эта паста по цвету и вкусу мало отличается от продуктов из твердых сортов пшеницы. Она не разваривается во время варки, а ее чуть шероховатая поверхность отлично служит для связывания приправ. Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр продукта: ккал 354 / 1500 кДж. Белки- 7,5 г. Жиры- 1,5 г. Углеводы- 76,5 г.